Descrição
Máquina para massas frescas ideal para amassar e extrudir massas em diversos formatos. Carcaça, taça, suporte da taça, gancho para massa e hélice em aço inoxidável AISI 304 – microinterruptor na tampa da taça – tampa grelhada para permitir a inserção dos ingredientes mesmo durante o processamento – painel de controlo digital – taça totalmente amovível para uma lavagem fácil e rápida. O modelo PF40E está equipado com uma boca de extrusão refrigerada a água e uma faca para cortar massa incluída. Acessórios: diferentes tipos de matrizes de bronze – faca de corte de massa para o modelo PF25E.
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