Descrição
Máquina para prolongar os tempos de conservação dos alimentos mantendo intactas as suas características organoléticas e evitando a proliferação bacteriana a baixas temperaturas. Corpo em aço inoxidável – depósito interior em aço inoxidável AISI 304 – depósito com cantos arredondados – tampa em plexiglass – abertura automática da tampa no final do ciclo – painel de controlo LCD TFT a cores de 4,3″ com 20 programas armazenáveis – 9 programas chef – sensor de vácuo – função de limpeza de óleo na bomba e ar suave incluídos de série – sistema de soldadura por pistão com barra de vedação amovível sem cabos – predisposição para introdução de gás inerte – bomba BUSH (fabricada na Alemanha) – step vac e vácuo extra funções incluídas.
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