Tampa Gastronorm – GN 1/6 – Aço Inoxidável – Fecho Hermético

Descrição

Não se pode prescindir de um conjunto de recipientes Gastronorm numa cozinha profissional. Gastronorm é abreviado para GN e é um padrão mundial para as dimensões e profundidade dos recipientes. Com esta tampa Gastronorm, pode cobrir um recipiente Gastronorm de aço inoxidável do mesmo tamanho. Desta forma, os ingredientes ou géneros alimentícios mantêm-se frescos e armazenados durante mais tempo. Mesmo com uma tampa, o recipiente GN pode ser utilizado em muitos aparelhos de cozinha diferentes. Por exemplo, em frigoríficos, congeladores, saladettes, balcões frigoríficos, carrinhos de bandejas, vitrinas, banhos-maria e chafing dishes.
Fácil de empilhar
As arestas dobradas e os cantos arredondados da tampa GN não só proporcionam uma resistência extra, como também tornam a sua utilização segura. Torne o seu trabalho na cozinha muito mais fácil com as tampas, taças e recipientes GN do mesmo tamanho. Isto torna-os fáceis de empilhar e armazenar. Isto permite-lhe poupar muito espaço. Não apenas no armário, mas também no congelador e no frigorífico. A tampa GN cumpre os requisitos europeus de segurança alimentar.
Pode ser lavada na máquina de lavar loiça
A tampa GN tem uma espessura de 0,6 mm e é, por isso, adequada para uma utilização diária intensiva na cozinha profissional. Para facilitar a utilização, a escala GN está gravada na tampa. Quer pretenda colocar o recipiente com tampa no congelador ou no forno, a tampa GN pode suportar temperaturas entre -40 e 300⁰C. Uma vantagem adicional: como a tampa é feita de aço inoxidável, pode ser facilmente lavada na máquina de lavar loiça.

Adequada para fornos, frigoríficos, banhos-maria e chafing dishes
Fácil de limpar devido ao acabamento liso
Bordos dobrados e cantos arredondados para maior resistência
Fácil e seguro de utilizar devido aos cantos e arestas acabados
Em conformidade com os requisitos europeus de segurança alimentar
Aço inoxidável de alta qualidade de 0,6 mm, adequado para utilização profissional
Tamanho do Gastronorm gravado no produto
Suporta temperaturas de -40 ° C a 300 ° C
Este produto pode ser lavado na máquina de lavar louça

Tamanho do gastrónomo: 1/6 GN
Dimensões: 176 x 162 mm
Com rebordo de silicone para vedar o ar e a humidade
A vedação hermética garante que os alimentos se mantêm frescos durante mais tempo
A vedação é também estanque, pelo que não há fugas durante o transporte

Os recipientes GN e as tampas de materiais diferentes não são permutáveis.

Tamanho Gastronorm: 1/6 GN
Dimensões: 17,6 x 16,2cm

Atenção: Esta tampa hermética não tem uma tampa de ventilação. Tem um orifício de 2 mm que permite a saída de ar ao abrir ou fechar, o que é importante para colocar e retirar a tampa hermética do recipiente GN.