Placa de Fogão – Ø26 cm – 2700W – Indução

Descrição

Adicione esta placa de indução eléctrica à sua cozinha de catering e terá aumentado a sua capacidade de cozinhar num instante. A cozedura por indução tem um tempo de aquecimento curto, pelo que pode começar a cozinhar quase imediatamente. Além disso, trabalhar com esta placa de indução profissional é energeticamente eficiente. É um aparelho de alta qualidade que pode ser utilizado tanto em cozinhas profissionais como em cozinhas domésticas. Além disso, a placa de fogão está equipada com uma placa de vidro de alta qualidade. A caixa em aço inoxidável, robusta e resistente, é duradoura e aguenta bem as agressões.
Adequada para panelas de indução de fundo plano
Para cozinhar numa placa de indução, são necessárias panelas especiais. Estas panelas devem ter um fundo plano. Enquanto não houver um tacho na placa, o campo magnético não está ativo e a placa não aquece. Isto significa que cozinhar por indução é muito seguro. Mesmo que se retire a frigideira da placa, não se queimam as mãos porque a placa não aquece sem frigideira. A temperatura pode ser regulada com precisão entre 60 e 240ºC em incrementos de 5º, para que os pratos sejam aquecidos uniformemente. Além disso, a placa de indução está equipada com um temporizador que pode ser regulado entre 0 e 180 minutos.
Equipada com um bloqueio de segurança
Esta placa de indução profissional possui um fecho de segurança para que o aparelho possa ser utilizado e guardado em segurança. O painel é fácil de utilizar e possui um ecrã LED. Graças à sua superfície lisa, a placa de indução é fácil de limpar e manter. Utilize um pano de microfibras, água e um detergente suave para limpar a placa sem a riscar. Limpe também os bordos e depois seque o aparelho com um pano macio para evitar riscos.

Placa de indução de alta qualidade para uso doméstico e profissional
Equipada com uma placa de vidro de alta qualidade
Estrutura em aço inoxidável robusta e duradoura
Painel fácil de utilizar, com ecrã LED e temporizador
O temporizador pode ser definido de 0 a 180 minutos
Gama de temperaturas de 60 – 240 °C
A temperatura pode ser regulada em 5 graus
Equipado com um bloqueio de segurança para uma utilização e armazenamento seguros
Adequado para frigideiras com fundo plano
Equipado com proteção contra sobreaquecimento elétrico
Fácil de limpar e manter a superfície lisa
Peso líquido: 4 kg
Dimensões: B32 x D36,8 x H9,3cm
Carga máxima: 30kg
Superfície de cozedura: Ø 12 -26cm
230V/50Hz/1Fase 2700W