Placa de Cozinha – Ø26cm – 3500W – Indução

Descrição

Cozinhar de forma rápida e segura torna-se muito mais fácil com esta potente placa de indução da Maxima. Graças à ampla superfície de cozedura de Ø26 cm e aos níveis de potência ajustáveis, pode preparar molhos, sopas, pratos de carne e salteados com precisão. O seu design compacto de mesa torna-a adequada para cozinhas profissionais, onde a flexibilidade e a rapidez são fundamentais.
Cozinhar de forma eficiente com a potente tecnologia de indução
Esta placa de indução oferece uma gama de potências de 500 W a 3500 W, com intervalos de 500-800-1000-1300-1500-1800-2000-2300-2500-2700-2900-3100-3500, permitindo-lhe aquecer pratos rapidamente, mantendo o controlo total sobre o processo de cozedura. A temperatura pode ser ajustada entre 60 °C e 240 °C, em incrementos de 20 °C, tornando-a adequada para cozinhar em lume brando, fritar e ferver. Como a indução aquece diretamente a panela, há menos perda de calor e a superfície de cozedura permanece mais fria, proporcionando condições de trabalho mais seguras.
Fácil de utilizar em cozinhas profissionais movimentadas
O painel de controlo intuitivo torna esta placa de indução simples de operar. Pode ajustar facilmente as definições de potência, temperatura e temporizador através das teclas táteis. O temporizador pode ser definido entre 5 e 180 minutos, em incrementos de 5, ajudando a equipa de cozinha a trabalhar de forma mais eficiente durante os períodos de maior afluência. Para maior segurança, a placa de indução desliga-se automaticamente após duas horas quando não está a ser utilizada. O seu tamanho compacto torna-a também perfeita para cozinhas móveis, buffets ou para aumentar a capacidade de cozedura durante as horas de ponta.
Durável e de fácil manutenção
A superfície lisa de vidro é fácil de limpar após a utilização. Basta limpar a placa com um pano húmido e detergente suave assim que arrefecer. A placa de indução inclui também proteção contra sobreaquecimento e uma ventoinha de arrefecimento para ajudar a prolongar a vida útil do aparelho. Os utensílios de cozinha adequados incluem panelas de aço, ferro fundido e aço inoxidável com base plana.
Escolha esta placa de indução profissional da Maxima e desfrute de uma cozinha rápida, segura e energeticamente eficiente em qualquer cozinha profissional.
Características

Placa de indução profissional com superfície de cozedura de Ø26 cm
Potência ajustável de 500 W a 3500 W
Intervalo de temperatura de 60 °C a 240 °C
Função de temporizador de 1 a 180 minutos
Desligamento automático após duas horas de inatividade

Especificações do produto

Peso líquido: 5,5 kg
Dimensões do aparelho: L 35,5 x P 41 x A 10 cm
Dimensões da superfície de vidro: L 30 x P 30 cm
Superfície de cozedura: Ø 26 cm
230 V / 50 Hz / 1 fase, 3500 W