Descrição
Carcaça e tremonha em aço inoxidável. Máquina com unidade picadora totalmente removível, que permite ser colocada no frigorífico sem necessidade de limpeza de resíduos de carne picada após cada utilização respeitando as normas de higiene HACCP – a unidade picadora em aço inoxidável AISI 304 pode ser lavada na máquina de lavar louça – comandos de baixa tensão – boca de entrada de carne ø 52 mm – marcha-atrás – redutor com engrenagens em banho de óleo. Sistema Enterprise fornecido com placa de aço inoxidável (orifícios de ø 6 mm) e faca de aço inoxidável auto-afiável.
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