Máquina combinada para produção de gelados 20-60 l/h – água
O preço original era: 68.004,00 €.61.203,60 €O preço atual é: 61.203,60 €.
Indicada para a produção de gelados, pastelaria e gastronomia. Visor em vários idiomas com 18 programas pré-definidos (9 programas para gelados, 7 programas para pastelaria e 2 programas para a gastronomia) e programas livres de série. Variação da temperatura entre -16 ºC e +105 °C. Agitação variável de 0 a 250 rpm. Tipo de agitação: contínua e intermitente com tempo de pausa programável de 0 a 1250 . Tipo de refrigeração: compressor contínuo ou compressor intermitente. Equipada com 1 cilindro.
Descrição
Indicada para a produção de gelados, pastelaria e gastronomia. Visor em vários idiomas com 18 programas pré-definidos (9 programas para gelados, 7 programas para pastelaria e 2 programas para a gastronomia) e programas livres de série. Variação da temperatura entre -16 ºC e +105 °C. Agitação variável de 0 a 250 rpm. Tipo de agitação: contínua e intermitente com tempo de pausa programável de 0 a 1250 . Tipo de refrigeração: compressor contínuo ou compressor intermitente. Equipada com 1 cilindro.
Marca: Telme
Modelo: PASTOGEL T 4-8 W
Dimensões
| Dimensões (LPA) | 510x700x1150 mm |
|---|
Desempenho
| Potência | 6.7 kW |
|---|---|
| Produção | 20 – 60 l/h |
Alimentação
| Alimentação elétrica | 400V/3/50Hz |
|---|
Peso
| Peso | 262 kg |
|---|
Outras características
| Mistura por cilindro | 4 – 8 l/ciclo, 4.5 – 9 kg/ciclo |
|---|---|
| Duração ciclo | 8 – 40 min. |
| Condensação | água |
| Modelo |
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