Grelhador Salamandra – 79 x 32 cm – 5600W – com Elevador

Descrição

Este grelhador de salamandra é adequado para grelhar, gratinar, glaciar, aquecer ou descongelar alimentos e produtos. Graças ao seu calor uniforme, é possível deixar o aparelho a uma temperatura baixa constante. Este grelhador é muito útil em cozinhas profissionais, uma vez que proporciona um local para manter os pratos quentes após a preparação. A temperatura pode ser regulada com o botão rotativo, o que permite manter as refeições quentes e cozinhar lentamente o peixe ou a carne.
Equipado com uma pega de elevação
Este grelhador de salamandra profissional possui um sistema de elevação. Isto significa que não é necessário mover a grelha com os alimentos, mas sim aproximar os elementos de aquecimento dos alimentos, movendo a parte superior para baixo com uma alavanca. Isto é ideal para gratinar pratos. Depois, pode mover a parte superior para cima novamente com a alavanca. Os elementos de aquecimento são duráveis e ligados e o aparelho está equipado com um indicador de temperatura. A grelha é feita de aço inoxidável, sobre a qual podem ser colocados produtos, pratos e alimentos. Na parte inferior, existe um tabuleiro em aço inoxidável para recolher os resíduos alimentares. A pega na parte superior do grelhador salamandra é feita de baquelite isolante.
Fácil de manter limpo
O grelhador também tem um interrutor com uma função contínua para que possa ser deixado ligado durante muito tempo. O grelhador de salamandra assenta em quatro pés de borracha para maior robustez. É importante limpar o grelhador após cada utilização para evitar deixar cheiro ou sabor nos novos pratos. Antes de limpar, desligue o aparelho e deixe-o arrefecer. Retire as grelhas e limpe-as com água morna e sabão. Também pode limpar as grelhas e o tabuleiro para migalhas na máquina de lavar louça. Em seguida, limpe a caixa de aço inoxidável com um pano macio húmido.
Caraterísticas

Construção robusta em aço inoxidável
Elementos de aquecimento em liga metálica duráveis
Equipado com um indicador de temperatura
Interruptor infinito com função contínua
Tabuleiro para migalhas em aço inoxidável na parte inferior
Refletor polido para uma distribuição óptima do calor

Especificações do produto

Peso líquido: 63 kg
Dimensões da câmara: B79 x D32 x H0-14cm
Dimensões: L80 x P45 x A53cm
400V/50Hz/3Phase 5600W