Fritadeira de alto rendimento a gás, cuba 14 l em “V”, móvel

Descrição

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. A cuba em “V” e o aquecimento indireto garantem uma alta eficiência e elevada produtividade horária – até 21.5 kg/h. Os queimadores externos (aquecimento indireto) facilitam a limpeza total da cuba. Equipada com termóstato de segurança e regulação termostática da temperatura do óleo para manter a temperatura do óleo dentro dos parâmetros de segurança. Ampla zona fria para conservar a qualidade do óleo. O sistema de drenagem de óleo no final do serviço é simples e seguro, com uma cuba de recolha de óleo com filtro em aço inoxidável incluída. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Tampa em aço inoxidável. Queimador de alto rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste da temperatura (110º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 1 cesto (295x290x130 mm).

Marca: Magnus

Modelo: FG14V M740