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FORNO COMBINADO DE CONVECÇÃO A VAPOR FOTOP10DN LCD – 3PH (FOTOP10D)
4.818,75 €sem IVA
Disponível
Descrição
Fornos combinados de convecção/vapor direto. Estrutura em aço inox – iluminação interior em LED – ventilador centrífugo com auto-reverso (2 ventiladores para o TOP4DN e para o TOP6DN, 3 ventiladores para o TOP10TN) – porta com vidro duplo (vidro interior que pode ser aberto) – dreno de água – disposição para kit de lavagem. Controlo digital com 99 programas – até 4 ciclos de cozedura em sequência automática por programa – pré-aquecimento automático – ajuste digital da injecção de água – sonda central – ajuste do ventilador de 5 velocidades – sistema que acelera a eliminação da humidade na câmara de cozedura quando necessário – LED a cores de 2,4 polegadas – multi temporizador – conectividade wifi e USB 2.0 para carregamento de receitas.
Documentos técnicos
Alimentação
| Alimentação | 400V/3N/50/60Hz |
|---|---|
| Ficha elétrica | SPINA INDUSTRIALE ROSSA 5 POLI |
Desempenho
| Potência (W) | 18600 |
|---|
Dimensões
| Dimens. Camera Cottura (mm.) | 660 x 490 x 948(h) |
|---|
Outras características
| Normas | CE |
|---|---|
| País de origem | IT |
| Código HS | 8514.19.10 |
| Grau de Proteção (IP) | X3 |
| Temperatura de Funcionamento (°C) | 50÷260 |
| Numero di Teglie (N°) | 10 x 600 x 400 GN1/1 P=80mm |
| Timer | digitale 0÷120' |
| Marca | Fimar |
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