Fogão Heavy Duty – 4 Queimadores – Unidade Dupla – 70 cm de Profundidade – 34 kW – Gás incl. Forno

Descrição

Traga flexibilidade e potência à sua cozinha com este fogão a gás de nível profissional. O seu design duradouro e a elevada eficiência térmica fazem dele uma ferramenta essencial para os chefes que dependem de um desempenho consistente durante longos turnos. Com um funcionamento suave e uma manutenção fácil, foi concebido para acompanhar o ritmo de qualquer ambiente comercial.
Controlo culinário completo
Quer esteja a fritar, a cozer em lume brando ou a ferver, este fogão oferece muito espaço e versatilidade para lidar com várias tarefas em simultâneo. O forno a gás integrado oferece uma capacidade generosa para cozer ou assar, com níveis ajustáveis para ajudar a organizar lotes maiores. O controlo preciso da temperatura garante sempre resultados fiáveis.
Fiável e pronto para a ação
Concebido para uma utilização intensiva, este fogão apresenta um tampo monobloco sólido e suportes para panelas em ferro fundido para trabalhos pesados. A combinação de uma superfície sem juntas e cantos arredondados não só aumenta a durabilidade como também acelera a limpeza. As caraterísticas de segurança, tais como luzes piloto, proteção contra falha de chama e ignição Piezo, oferecem tranquilidade durante as horas de serviço atarefadas.
Limpeza rápida, tempo de inatividade mínimo
A parte superior sem costuras e as peças amovíveis tornam a limpeza simples após cada turno. A câmara e as guias do forno em aço inoxidável podem ser limpas num instante, ajudando-o a manter um espaço de trabalho profissional e arrumado sem interromper o seu fluxo de trabalho.
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Caraterísticas Fogão

Tampo monobloco durável com cantos arredondados
Quatro queimadores a gás com elevada eficiência térmica
Suportes para panelas em ferro fundido e queimadores cromados
Torneiras de gás com termopares para segurança da chama
Luz piloto e ignição Piezo para uma utilização rápida e segura

Caraterísticas Forno

Forno a gás adequado para tabuleiros GN 2/1
Interior em aço inoxidável com guias amovíveis
Sistema de grelha cromada de três níveis
Queimadores em aço inoxidável microperfurados para um aquecimento uniforme
porta do forno com 40 mm de espessura e pega isolada

Especificações do produto

Peso líquido: 100 kg
Dimensões: B80 x D70 x H85cm
Potência dos queimadores: 2 x 6,0 kW + 2 x 7,5 kW
Potência do forno: 7.0 kW
Potência total: 34,0 kW
Injectores de gás instalados G25-gás natural

Incluindo

Conjunto de injectores de gás G30-LPG (propano/butano)

Excluindo

tabuleiros 2/1 GN