Expositor de Sushi e Tapas -132 l – incl. 5 x GN 1/2 – Modelo de Mesa

Descrição

Esta vitrina de tapas de mesa é adequada tanto para apresentar alimentos, como para manter uma seleção de itens refrigerados. A janela de vidro curvo e a elegante caixa preta conferem a esta vitrina um aspeto luxuoso. Isto torna-a adequada para ser colocada num balcão, para que os convidados possam ver facilmente o que está a ser oferecido. A vitrina de mesa é adequada para apresentar tapas, mas também para manter frescos os pratos de sushi e os produtos de peixe. Esta vitrina profissional para tapas pode ser utilizada em combinação com recipientes de 8 x 1/3 GN ou 5 x 1/2 GN. É fornecida com recipientes de 5 x 1/2 GN, prontos a utilizar.
Sistema de refrigeração especializado
Graças ao sistema de arrefecimento estático, os produtos mantêm-se bem arrefecidos neste expositor de tapas de mesa de 132L. Para tal, é fornecido com um evaporador com espuma e utiliza o refrigerante R600a, que não contém CFC. O ciclo de arrefecimento único garante que a formação de gelo no expositor é reduzida. Utilizando o controlo digital de temperatura da Dixell, as temperaturas podem ser definidas com precisão entre 0 e 12⁰C. A iluminação LED foi incorporada no interior da vitrina para ajudar a apresentar os produtos sob a melhor iluminação. Por último, mas não menos importante, foi incorporado um sistema anti-condensação nesta vitrina, que também assenta em quatro pés ajustáveis para que possa ser colocada em quase todas as superfícies.
Simples de limpar
O conteúdo de uma vitrina de mesa está em constante mudança e, uma vez que ocupa uma posição de destaque no seu estabelecimento de restauração, é importante mantê-la limpa. Não só tem melhor aspeto quando o expositor de vidro está limpo e brilhante, como também é higiénico lavá-lo regularmente. Felizmente, esta é uma tarefa fácil de efetuar e requer muito pouco esforço. Primeiro, limpe o interior com um pano quente e húmido e um pouco de detergente suave. Tente utilizar muito pouca água no interior para evitar a formação de condensação e de gelo mais tarde na vitrina. Também pode limpar o exterior e a janela de vidro da mesma forma. Os recipientes GN são amovíveis e podem ser lavados na máquina de lavar louça.
Caraterísticas

Sistema anti-condensação
Arrefecimento estático
Luzes LED no interior
Evaporador com espuma
Ciclo de arrefecimento especializado para reduzir a formação de gelo
Caixa e suportes em aço inoxidável

Especificações do produto

Peso líquido: 45 kg
Dimensões: L180 x P42 x A26,5cm
Capacidade: 132L com espaço para 5 x 1/2 GN, ou 8 x 1/3 GN
230V / 50Hz / 1 Fase 160W

Incluindo

5 x 1/2 GN contém uma profundidade de 4cm