Batedeira Planetária – 20 l – Até 10 kg de Massa – 3 Velocidades

Descrição

Esta robusta batedeira planetária está equipada com uma resistente taça de mistura em aço inoxidável de 20L. É possível bater, amassar e misturar a três velocidades diferentes: 105, 180 e uma velocidade máxima de 408 RPM. Com o batedor incluído, bater claras de ovo é uma tarefa fácil. Esta batedeira planetária profissional inclui um gancho para massa e uma asa para massa. As engrenagens metálicas garantem uma amassadura e mistura sem esforço de qualquer tipo de massa e batedor. Esta batedeira de alta qualidade é fácil de utilizar, graças aos botões de arranque e paragem separados.
Ideal para massa de pizza e pão
Uma batedeira planetária é muito conveniente para utilização em restaurantes, padarias, pizzarias e outras cozinhas de catering. Pode processar facilmente até 10 kg de massa de pizza na grande taça de mistura em aço inoxidável. Graças à grelha de proteção em aço inoxidável que envolve o recipiente de mistura e ao interrutor de segurança duplo integrado, a utilização deste aparelho é muito segura. Para além da massa para pizza, a massa para pão também é fácil de amassar com este produto. Pode amassar um mínimo de 2 kg e um máximo de 7 kg de massa de pão. Depois de amassar, pode baixar facilmente a taça de mistura com a massa ou o batedor utilizando a alavanca.
Revestimento resistente a riscos para uma limpeza fácil
Esta máquina de cozinha profissional não só tem um aspeto bonito, como também é fácil de limpar. A caixa de ferro fundido da batedeira tem um revestimento resistente a riscos. Pode limpá-la facilmente com um pano macio e água morna com sabão.
Caraterísticas:

3 velocidades: 105, 180 e 408 RPM
Elevação da taça com alavanca e interrutor de segurança
Proteção de aço inoxidável sobre a taça
Interruptor de segurança no resguardo
Botões de arranque e paragem separados
Caixa de ferro fundido com revestimento resistente a riscos

Especificações do produto:

Peso líquido: 76 kg
Capacidade líquida da taça: 19,5l
Dimensões da taça: Ø315 x H270mm
Dimensões da unidade: L440 x P520 x A790mm
Potência: 230V / 50Hz / 1Phase 750W
Cor: Cinzento resistente

Produção:

Massa de pizza max. 10 kg de massa
Massa de pão máx. 7 kg de massa
Massa de pão mín. 2 kg de massa

Inclui:

Taça de mistura de 20L em aço inoxidável
Gancho para massa em aço inoxidável
Batedor plano em aço inoxidável
Batedor em aço inoxidável / alumínio -> não pode ser lavado na máquina de lavar louça