Amaciador de Carne – 2 Rolos – 37 Lâminas – 17,5 x 2,5 cm Entrada

Descrição

Para tornar a carne ainda mais suculenta e tenra, pode primeiro amaciá-la para que cozinhe mais uniformemente na frigideira. Para o fazer de forma rápida e fácil, pode utilizar este amaciador de carne profissional. Este amaciador de carne é adequado para qualquer estabelecimento de restauração e processa pedaços de carne com 17,5 x 2,5 cm. Amaciar a carne não beneficia apenas o sabor, mas também a textura e o tempo de preparação. Ao fazer entalhes na carne, as especiarias e os molhos podem penetrar mais profundamente na carne, para que os sabores se mantenham durante mais tempo durante a cozedura.
Adequado para vários tipos de carne
Este amaciador de carne de alta qualidade está equipado com dois rolos com um máximo de 37 lâminas. Graças ao número de lâminas, nenhuma parte da carne é esquecida e é amaciada com uma força constante. O amaciador de carne é fácil de desmontar e é adequado para vários tipos de carne. Além disso, o amaciador de carne assenta numa base estável e amovível em aço inoxidável, pelo que pode ser colocado em qualquer lugar e em quase todas as superfícies. Graças às ventosas, o amaciador de carne mantém-se perfeitamente no lugar durante a utilização.
Fácil de limpar
Uma vez que na cozinha são utilizados ingredientes frescos, este amaciador de carne tem de ser limpo após cada utilização. Abra a tampa protetora à volta do amaciador e retire as peças soltas. Limpe os rolos, a tampa superior e os eixos com uma escova, água morna e um detergente suave. Tenha cuidado para não utilizar objectos afiados ou esfregões durante a limpeza. Antes de voltar a montar o amaciador de carne, seque bem as peças e volte a montar a máquina.
Caraterísticas

Perfeito para amaciar carne
Adequado para utilização profissional
Assenta numa base estável e amovível em aço inoxidável
Fácil de desmontar e limpar
O amaciador é composto por dois rolos com 37 lâminas cada
Adequado para diferentes tipos de carne

Especificações do produto

Peso líquido: 7 kg
Capacidade de processamento de carne: L17,5 x D2,5cm
Dimensões do amaciador: L25,5 x P17 x A26cm
Dimensões da máquina: L4,5 x P32 x A44cm