As imagens são ilustrativas e não vinculativas. Os preços e restante informação de produto estão sujeitos a atualizações periódicas. Dimensões: Largura X Profundidade X Altura.
DECKTOP p/ Bakertop Mind.MapsTM COUNTERTOP PLUS e ONE (XEBDC-01EU-C) (1X 600×400)
2.486,25 €
Indisponível
Descrição
Capacidade: 1 600×400 | Dimensões: 860Lx880Px400A mm | Peso: 62Kg | Temperatura Máxima: 290ºC | Potência Elétrica: 2700W
DECKTOP é tecnologia que respeita a tradição.
Forno estático controlado pelo painel do forno.
COZEDURA TRADICIONAL
Os fornos estáticos DECKTOP permitem a utilização de um forno tradicional numa estação de cozedura moderna.
PEDRA REFRATÁRIA
Transmissão rápida do calor para reduzir os tempos de cozedura e elevada porosidade para facilitar a extração da humidade.
EXTRAÇÃO DE HUMIDADE
Sistema de extração de humidade forçada para garantir a fragância e um sabor excelente.
Pensado para todos os mestres pasteleiros
Concebida para todos os mestres pasteleiros desejosos de completar uma BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS com um forno estático. DECKTOP é capaz de fazer grandes coisas sem a necessidade de espaço extra.
Macio, perfumado, saboroso
DECKTOP abre um mundo de possibilidades na panificação e proporciona resultados excepcionais com pães grandes, sobremesas fermentadas, pizzas e focaccias e produtos de confeitaria tradicionais.
NOTA: Não inclui tabuleiros
Informação adicional
| Peso | 15 kg |
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