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MEC Europe
Forno de Pastelaria e Panificação a Gás MEC Europe PG106DSVR.1B / PG106DSVR.1B-L
Forno de Pastelaria e Panificação a Gás MEC Europe PG106DSVR.1B / PG106DSVR.1B-L com forno a gás de vapor direto para pastelaria e panificação.
Indisponível
Descrição
- Fornos mistos a gás de alto desempenho para pastelaria e padaria
- Estrutura e câmara de cozedura em aço inoxidável, junta da porta moldada profissionalmente, câmara de cozedura com cantos arredondados para fácil limpeza, porta vidrada de baixa emissão de calor, regulação eletrónica da percentagem de vapor direto, abertura da porta lateral à direita, comandos mecânicos ou digitais.
Dimensões
| Capacidade de carga | 10 tabuleiros 600×400 mm – GN 1/1 |
|---|---|
| Dimensões exteriores | 939 x 933 x 1321cm |
Desempenho
| Queimador de alta potência | 20 kW |
|---|---|
| Potência – tensão | 0,58 kW / 0,79 kW |
Peso
| Peso | 164 kg |
|---|
Outras características
| Temperatura | 30° – 260° C |
|---|---|
| Marca | MEC Europe |
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