Chapa de indução 700 – lisa e estriada – 5.000 W – dupla

Descrição

Precisa de mais capacidade para grelhar sem sacrificar a precisão ou o espaço? Esta placa de grelhar de indução dupla com uma superfície lisa e estriada em aço liso combina potência e simplicidade. O controlo rotativo com zonas de temperatura visuais e o visor digital facilitam o funcionamento, enquanto o design compacto e sem base garante flexibilidade em qualquer espaço de trabalho.
Funcionamento fácil
Pode regular a temperatura sem esforço utilizando o botão rotativo com três zonas visuais: Baixa, Média e Alta. Estas correspondem a uma gama de temperaturas de 80°C a 300°C, apresentadas claramente no ecrã digital. A temperatura é regulável em passos de 20°C. Durante o aquecimento, o aparelho apresenta a indicação Aquecimento. Quando a temperatura desejada é atingida, passa automaticamente para Manter quente. Embora não exista uma função de temporizador, esta placa de grelhar dupla possui um sistema de segurança incorporado que se desliga automaticamente após quatro horas. Uma placa de indução segura e energeticamente eficiente para cozinhas profissionais.
Utilizar a placa de indução
A ampla superfície da placa de grelhar em aço liso permite-lhe preparar vários itens ao mesmo tempo. Utilize a superfície estriada para obter marcas de grelha perfeitas em carne, peixe ou legumes e a superfície lisa para ovos, panquecas ou marisco delicado. Graças à distribuição uniforme do calor, pode cozinhar de forma eficiente e consistente, mesmo com volumes elevados. O seu design sem base torna-o ideal para utilização em bancadas, em cozinhas de produção ou em instalações móveis. O tabuleiro de recolha de gotas amovível recolhe o excesso de gordura, garantindo um funcionamento higiénico e menos tempo de limpeza.
Limpeza fácil
Limpe a superfície da placa de grelhar após cada utilização com um pano macio e água morna. Evite agentes de limpeza abrasivos para proteger a superfície de aço liso. Antes e depois da utilização, lubrifique ligeiramente a placa para evitar a ferrugem. O tabuleiro de recolha de pingos amovível pode ser lavado facilmente para uma manutenção rápida. Mesmo sem uma base, este modelo é duradouro, de baixa manutenção e adequado para uma utilização diária.
Pretende uma capacidade máxima de grelhar sem ocupar espaço extra? Então, escolha esta potente placa de grelhar de indução dupla com uma superfície lisa e estriada. Uma escolha inteligente para qualquer cozinha profissional.
Caraterísticas

Superfície da placa de grelhar em aço liso e estriado
Gama de temperaturas: 80 – 300 °C (passos de 20 °C)
Controlo rotativo (baixo, médio, alto)
Ecrã digital que mostra a temperatura em tempo real
Dois modos: Aquecimento e Manter quente
Bandeja de recolha de gotas amovível

Especificações do produto

Peso líquido: 76 kg
Superfície do grelhador: L72 x P46cm
Dimensões da máquina: L80 x P70 x A38cm
Potência: 400 V / 50 Hz / 3 fases 5000W, 7,2 A

Inclui

Kit de ligação

Excluindo

Ficha