Descrição

O equipamento de cozinha que é utilizado intensivamente durante muito tempo deve ser de boa qualidade para durar mais tempo. Esta placa de fogão de infravermelhos resistente tem quatro queimadores e é feita de aço inoxidável espesso. Quer a utilize duas vezes por dia ou muito, pode resistir a muito desgaste e durar muitos anos. A placa de cozedura é ideal para ser utilizada numa linha de cozedura e pode ser facilmente ampliada com uma base aberta em aço inoxidável ou uma base fechada com uma porta. Estas também podem ser encomendadas.
Prático termóstato de segurança
O elemento de aquecimento desta placa de fogão de infravermelhos é constituído por zonas circulares com um diâmetro de 21-30 cm. A superfície de cozedura em cerâmica tem 6 mm de espessura e está integrada num tampo monobloco. Para cozinhar à temperatura correta, pode utilizar o termóstato de segurança para definir temperaturas entre 50 e 300ºC. Todos os queimadores podem ser regulados separadamente. Além disso, a placa está equipada com um termóstato com interrutor de segurança para evitar o sobreaquecimento.
Funciona com corrente trifásica
A caixa é inteiramente em aço inoxidável e, graças à parte superior soldada sem juntas, esta placa de fogão profissional de infravermelhos é fácil de limpar com um pano húmido, água morna e um detergente suave. A construção é muito durável e consiste em componentes resistentes para uma vida útil mais longa.
Caraterísticas

Estrutura totalmente em aço inoxidável
superfície de cozedura em cerâmica com 6 mm de espessura
Fogão de infravermelhos processado em chapa monobloco
Tampo soldado sem costuras
Termóstato com interrutor de segurança contra sobreaquecimento
Termóstato de segurança 50 – 300°C

Caraterísticas do produto

Peso líquido: 26,1 kg
Dimensões: L80 x P70 x A28cm
Potência: 2 x 4,2 kW
400V / 50Hz / 3Phase 8400W

Este produto é fornecido sem ficha