Máquina combinada para produção de gelados 10-35 l/h – ar
O preço original era: 59.616,00 €.53.654,40 €O preço atual é: 53.654,40 €.
Indicada para a produção de gelados, pastelaria e gastronomia. Visor em vários idiomas com 18 programas pré-definidos (9 programas para gelados, 7 programas para pastelaria e 2 programas para a gastronomia) e programas livres de série. Variação da temperatura entre -16 ºC e +105 °C. Agitação variável de 0 a 250 rpm. Tipo de agitação: contínua e intermitente com tempo de pausa programável de 0 a 1250 . Tipo de refrigeração: compressor contínuo ou compressor intermitente. Equipada com 1 cilindro.
Descrição
Indicada para a produção de gelados, pastelaria e gastronomia. Visor em vários idiomas com 18 programas pré-definidos (9 programas para gelados, 7 programas para pastelaria e 2 programas para a gastronomia) e programas livres de série. Variação da temperatura entre -16 ºC e +105 °C. Agitação variável de 0 a 250 rpm. Tipo de agitação: contínua e intermitente com tempo de pausa programável de 0 a 1250 . Tipo de refrigeração: compressor contínuo ou compressor intermitente. Equipada com 1 cilindro.
Marca: Telme
Modelo: PASTOGEL T 3-6 A
Dimensões
| Dimensões (LPA) | 490x600x1100 mm |
|---|
Desempenho
| Potência | 5 kW |
|---|---|
| Produção | 10 – 35 l/h |
Alimentação
| Alimentação elétrica | 400V/3/50Hz |
|---|
Peso
| Peso | 184 kg |
|---|
Outras características
| Mistura por cilindro | 3 – 6 l, 3 – 6 kg |
|---|---|
| Duração ciclo | 8 – 40 min. |
| Condensação | ar |
| Modelo |
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